BerawangNews.com, Bener Meriah - Salah satu Program Unggulan Pasangan Mohd. Amin dan Ir. Ridwan MT adalah pembangunan Agroteknopark Kopi Gayo Indonesia sebagai langkah strategis meningkatkan kualitas dan produktifitas kopi gayo.
pembangunan Agroteknopark Kopi Gayo Indonesia, yang diharapkan dapat menstimulus peningkatan produktivitas melalui transfer teknologi, pembenihan varietas unggul, serta edukasi bagi para petani.
Pembangunan Agroteknopark Kopi Gayo Indonesia di Kabupaten Bener Meriah merupakan langkah strategis untuk memperkuat posisi kopi Gayo sebagai salah satu kopi arabika terbaik di dunia. Dengan mengintegrasikan teknologi, inovasi, dan sumber daya lokal, Agroteknopark ini tidak hanya akan meningkatkan kualitas dan produktivitas kopi, tetapi juga memberikan manfaat yang luas bagi masyarakat setempat.
Dalam jangka panjang Agroteknopark ini di harapkan bisa menjadi icon kopi dunia sekaligus memperkuat nilai tawar kopi gayo sebagai kopi arabika terbaik di dunia. Pembangunan Agroteknopark ini juga akan berdampak secara ekonomi melalui ketersediaan lapangan kerja, peluang sebagai penghasil PAD, kawasan wisata dan juga yang paling penting adalah pusat penelitian, percontohan. pembibitan, prosesing, edukasi, kebun percontohan, serta destinasi wisata agro. Hal ini bertujuan untuk meningkatkan daya saing kopi Gayo di tingkat nasional dan Internasional serta meningkatkan kesejahteraan petani lokal.
Agroteknopark sangat penting karena berfungsi sebagai pusat inovasi dan transfer teknologi untuk mengoptimalkan sektor kopi Gayo, yang merupakan komoditas unggulan Bener Meriah. Beberapa alasan penting lainnya meliputi:
- Meningkatkan kualitas dan produktivitas kopi melalui metode pertanian presisi dan teknologi pascapanen yang lebih efisien.
- Mendukung peningkatan kapasitas petani dengan menyediakan pelatihan dan workshop untuk meningkatkan keterampilan petani.
- Pusat inovasi dan penelitian yang terus mencari solusi terkait varietas unggul, teknik pertanian modern, serta mitigasi dampak perubahan iklim dan penyakit tanaman.
- Mendorong ekonomi lokal dengan menarik wisatawan, menciptakan jaringan UMKM baru, serta memajukan hilirisasi produk kopi Gayo.
- Konservasi lingkungan dengan praktik pertanian ramah lingkungan untuk menjaga keberlanjutan produksi kopi Gayo.
Fungsi Utama Agroteknopark Kopi Gayo
- Pusat Penelitian: Tempat untuk riset inovatif terkait budidaya kopi, seperti pengembangan varietas unggul, teknik pertanian presisi, dan teknologi pascapanen untuk meningkatkan kualitas dan produktivitas kopi Gayo.
- Pembenihan: Agroteknopark akan memproduksi bibit kopi unggul berkualitas untuk mendukung petani lokal, menghasilkan bibit yang tahan terhadap hama dan penyakit, serta meningkatkan produktivitas lahan.
- Pusat Pendidikan dan Edukasi: Fasilitas ini akan berfungsi sebagai sarana pembelajaran bagi petani, pelajar, dan mahasiswa, termasuk pelatihan teknis tentang teknik budidaya kopi, teknologi presisi, dan pengelolaan pascapanen.
- Kebun Percontohan: Kebun ini menampilkan praktik pertanian terbaik dari mulai penanaman hingga pemanenan, menjadi model bagi petani lokal dalam mengadopsi teknologi baru.
- Wisata Agro: Agroteknopark juga dikembangkan sebagai destinasi wisata agro, dimana pengunjung bisa belajar tentang budidaya kopi, menikmati keindahan kebun kopi, serta berinteraksi dengan proses produksi kopi Gayo.
- Ruang Pameran dan Penjualan: Tempat untuk mempromosikan dan menjual produk kopi Gayo.
- Museum Kopi Gayo: Mengisahkan sejarah dan perkembangan kopi Gayo, disertai informasi edukatif tentang proses kopi dari hulu ke hilir.
- Coffeeshop: Tempat di mana pengunjung bisa mencicipi kopi Gayo, menikmati produk kopi lokal dalam suasana yang nyaman.
